Friday, 1 June 2012

蛋葱饭


在一家日本烧烤店吃到以上饭食,回家后就依样画葫芦,结果有型无魂!调味真不简单呀。没了日本味,虽然如此,这还是很养眼美味的饭食。
材料计有:葱,很多葱,白芝麻,蛋黄,醋饭。调味料有:酱清,麻油,胡椒粉。就这样。我想,味道不到位应该是少了某些日本味料吧?得研究研究。

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