茉莉花鬆餅-Muffin

原想這星期別再弄糕點了，怎知看了afc的節目Sugar之後又饞了，就弄個茉莉花鬆餅吧。可我沒有鬆餅模具杯，沒關係，就用平常的蛋糕盤好了，當成‘特大杯鬆餅’好了。

軟軟鬆鬆的鬆餅不到一個小時就完成出爐了，灑上點糖霜，大功告成，吃吧！
淡淡的茉莉花香加上鬆軟的質感，棒！