Monday, 23 July 2012
Tuesday, 17 July 2012
1230am情迷布朗尼 fascinating brownies
星期日凌晨12.30,好想吃甜食,到厨房翻来找去,有黄梨,木瓜,葡萄,桃子,香蕉,有香脆咸饼干,软甜饼干,有多种巧克力 Ferrero Rocher, Royce, Godiva, Leonidas, Blues, Beryl's, Tudor, 。。。但,没一样我想吃。好想吃 brownie。叫玮去买,他提醒我现在是凌晨12点半,不是下午12点半,我傻笑。
没关系,店家关了,我的厨房永远备着; brownie 不难,自己动手做吧,也顺道活动活动身子。今天就不做 bitter sweet lava brownies 了,今天做蒸布朗尼,是的,蒸!steamed brownies!
牛油,巧克力,蛋,糖,面粉,可可粉,苏打粉,盐,最后有杏仁碎,榛果碎和苦巧克力片饰面,就这样,简单快捷。一个小时后,玮累了先睡,我就尝着 ‘1230am情迷布朗尼’ 独自享受这香味四溢的静谧凌晨。美好人生就在这小小迷情布朗尼里。爱呀!
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m.food | m.厨房美食
Wednesday, 11 July 2012
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