腌辣椒小黄瓜

腌两个小时就能吃的开胃点心，闲来没事当零食吃也很棒。
小黄瓜三条 米醋一杯 辣椒适量 黄糖适量
将小黄瓜切片或条状，然后将所有材料混合，放入冰箱，两小时后就有美味的健康零食解馋了 :)
这是我最常做的腌制品，因为太简易方便又很快能品尝到，清脆爽口又清凉，很棒哦！

三菇抹茶面

三种蘑菇加葱头，蒜，辣椒，黑白胡椒爆炒至熟。拌入烫好的抹茶面即可。
十分原味。

姜泡菜

两天后就能吃的姜泡菜。期待。
姜500克 海盐2大匙 料A：白醋2.5杯 黄糖1/2杯 冰糖2茶匙
1、将姜洗净后彻底沥干水份，斜切成薄片备用。
2、将盐加入姜片中搅拌均匀，腌渍30分钟，期间需翻动多次使入味均匀，再将盐水滤除倒掉。
3、将料A放入锅中加热，沸腾后熄火，放凉后即为腌酱汁。
4、将姜片加入腌酱汁中搅拌均匀，一起倒入容器中腌渍，置于阴凉处1～2天即可食用。

在KaKa Art Market

好累！在失去了对手作品的绝对热情与活力之后，一天下来，这样的活动只让我觉得好累！
是时候找回那逝去的，对手作品的热情，还有手作人的童心。。。

摆摊

距上一回带媚熊们去Amcorp Mall和Mont' Kiara摆摊已是五年前的事了；这回，应玮彦之邀请，咱俩一起合作，她卖她的自创品牌衣服，我卖我的自创品牌媚熊，俩人合租一个摊位玩玩。也算给媚熊们一个机会出去透透气吧，长年睡在袋子里都闷坏了。可怜！
这次摆摊再不抱什么希望了，就玩玩，听听别人的赞美，和其他手作人交流交流，消磨一天后，回家！
从之前的经验中了解到，手作品的‘昂贵’会让大多数人却步的，还好‘很可爱’，‘很美’，‘很喜欢’之类的赞美大家还是不会吝啬的，这样就够了吧。
还有没有下回，过了这个星期天再说吧：）
到时Shaw Parade KL见啦！

Rum & Raisin Dark Chocolate Brownies

12am, fresh hot from oven :P
热辣辣新鲜出炉，好吃极了！口感松软，味道浓郁，杏仁果加杂兰姆酒葡萄的微苦效果，棒极了！

Homecook Rum & Raisin Chocolate

心血来潮加异想天开的劲势，买了‘兰姆酒’，买了葡萄干，买了烹饪巧克力－－黑的和白的，就傻傻的做起自制‘兰姆酒葡萄巧克力’来了，好样的！结果是⋯⋯有点甜，不该放白巧克力的；这是大众口味，我是吃习惯五十巴仙纯度以上的黑巧克力的。下回就不放白巧克力了，多点酒，加点可可粉，再试试吧！

葡萄谷类蛋糕

绝对没有罪恶感的超低糖，低油蛋糕！在现代人口中这简直就是忘了加糖的蛋糕嘛，但我就爱那越嚼越香的谷物和葡萄味，清香的气味诱惑，更用心的咀嚼次数，只有三个字－－好好吃！

苹果醋

据说能补血，又能滋养肾赃的苹果醋，大家来动手做吧！只需醋，冰糖和苹果就行了，很简单！
三个月后我就有自制苹果醋喝了，好期待！流口水。。。！

蒸葡萄蛋糕

技巧还嫩，蒸出来 就像发糕一样，加油吧！